Inventé par Chris,mon joli gâteau d'anniv tout bio est une bûche constituée de lemon-curd et "d'orange-curd" qui se superposent enroulés dans un biscuit genre génoise au chocolat. Son invention fut inspirée avec bonheur par le gâteau roulé de Lucie. Délicieux !
Un (double) gratin dauphinois, fait à Londres : rien de tel pour me sentir un peu moins dépaysée ! J'ai trouvé tous les ingrédients en version bio ... sauf l'aïl ! Apparemment les Anglais n'utilisent pas trop ce truc par trop franchouillard (sauf Chris, bien sûr)
