Sorbet mangue-griottes et chocolat blanc

Dessert du lundi de Pâques. Je suis en vacances et je retrouve le plaisir d'improviser ce petit dessert tout bio. L'idée de départ était une mousse. Un heureux incident l'a transformée en sorbet : mangue (bio !), fruits rouges et chocalat blanc (bio aussi). Bien bio et ben beau !