dimanche 13 septembre 2009

Gâteau aux fleurs de sureau noir

C'est un souvenir de printemps. Je l'ai fait le 21 mars. Son "glaçage royal" se prêtera facilement à une transposition en gâteau d'anniversaire. Le sureau a été utilisé sous forme de confiture et de sirop, trouvables en toutes saisons dans les épiceries bio.