Pour un repas solo à La Rochelle. Improvisée à la dernière minute et prête en huit chrono, mon assiette goûtée ce soir n'a pas eu le temps d'être photographiée ! Je résume les ingrédients : des spaghetti complets Bio, de la sauce tomate idem, une pomme bio, du sel de Noirmoutiers aux herbes Bio. Les spag et la sauce se passent d'explications. La pomme coupée en lamelles se passe à la poêle. A peine caramélisée, salée, herbée : et hop on verse sur les pâtes, il n'y a plus qu'à se régaler. Gras, zéro, bidoche autant ... Logique végétarienne, un clic : http://www.dailymotion.com/video/x8k8rm_logique-vegetarienne_animals et un autre clic : http://www.dailymotion.com/video/x8blkt_la-terre-devoreedevor-the-earth-dev_news
