Courgettes et tomates poêlés

On est en plein dans les légumes d'été. Encore des tomates, tant mieux ! Avec une petite courgette coupée en rondelles, du sel de Noirmoutier aux herbes et légumes Bio et un bon peu de cumin en poudre. Un riz Basmatti (bio) a obligeamment accompagné ce cortège d'été, ça m'a mise en fête ce joli plat express rouge doré !