C'était le 12 juillet dernier, rue Sainte-Catherine avec Lucie. Nous venions de terminer un gros travail physique dans le grenier. Un dimanche soir à 22h, tout était fermé. Alors pour la première fois ensemble chez "Mc Do" (ma fille a seize ans !) et sûrement la dernière aussi, nous avons goûté à une crème glacée. Elle n'avait rien de comparable avec la glace au café faite maison et toute Bio que nous allons déguster tout à l'heure (voir en dessous). Les crèmes glacées du commerce ne valent pas mieux que celle de MD : c'est cher payé pour s'empoisonner aux phosphates, aux hormones de croissance et autres ! Manger Bio ne coûte pas plus si on oublie (au bénéfice de notre santé) les desserts du commerce (y compris les yaourts au lait de vache, les actimel, etc ...)et la viande. Alors, qu'attendons-nous pour être heureux ? Les desserts prennent moins fréquemment part à nos repas devenus plus sobres. Mais quand ils arrivent, c'est sous forme d'un dessert d'exception ! dimanche 23 août 2009
Crème glacée au ... berck !
C'était le 12 juillet dernier, rue Sainte-Catherine avec Lucie. Nous venions de terminer un gros travail physique dans le grenier. Un dimanche soir à 22h, tout était fermé. Alors pour la première fois ensemble chez "Mc Do" (ma fille a seize ans !) et sûrement la dernière aussi, nous avons goûté à une crème glacée. Elle n'avait rien de comparable avec la glace au café faite maison et toute Bio que nous allons déguster tout à l'heure (voir en dessous). Les crèmes glacées du commerce ne valent pas mieux que celle de MD : c'est cher payé pour s'empoisonner aux phosphates, aux hormones de croissance et autres ! Manger Bio ne coûte pas plus si on oublie (au bénéfice de notre santé) les desserts du commerce (y compris les yaourts au lait de vache, les actimel, etc ...)et la viande. Alors, qu'attendons-nous pour être heureux ? Les desserts prennent moins fréquemment part à nos repas devenus plus sobres. Mais quand ils arrivent, c'est sous forme d'un dessert d'exception ! 
