... quelque chose d'une crème de chataîgne ... avec du miel... Mais ce n'est pas ça du tout, j'ai poursuivi mon menu sur une lancée halloweenesque : un joli potimarron bio, de la fleur de sucre non raffiné bio, de la crème fraîche bio et nos excuses à la vache, du chocolat blanc à la noix de coco bio du Moulin aux Moines, deux blancs d'oeufs et nos excuses à la poule, et un long moment au froid positif pour que ça prenne bien : délicieux, pas trop sucré, vite fait, inratable, tout bio. 
